เมื่อวันที่ 11 มีนาคม 2022 คณะกรรมการศูนย์ชุมชนชาวไทยในเบอร์ลินได้พบปะหารือกับหน่วยงาน Vet-Leb (Veterinärwesen- und Lebensmittelaufsicht) จากสำนักงาน Ordnungsamt เขตชาลอตเทนบวร์ก-วิลเมอส์ดอร์ฟ เพื่อขอคำแนะนำเพื่อเตรียมความพร้อมในการบริหารตลาดไทยพาร์คประจำปี 2022
ทางสมาคมฯ ขอขอบคุณผู้แทนหน่วยงาน Vet-Leb ที่ได้ให้คำเเนะนำ รวมถึงได้ให้ข้อมูลต่าง ๆ ที่เป็นประโยชน์ต่อการบริหาร Thai-Streetfoodmarkt (Thaipark) เช่น
กฎระเบียบ-มาตรการสุขอนามัย การเก็บรักษาอาหารที่ถูกวิธี ภาชนะใส่วัตถุดิบที่เหมาะสมต่อการขายของในตลาด กล่องเก็บความเย็น ฯลฯ
ทางสมาคมฯรู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่งที่ได้ทำงานร่วมกันอีกครั้งในปีนี้
Comentarios